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  8月22日清晨3时许，长沙县春华镇九木村九农蔬菜基地里，十几个农人戴着头灯正在采摘红薯叶。

  “白日气温高，菜摘下来就蔫了，要在下半夜最凉爽的时分采摘。”湖南九农蔬菜科技股份有限公司总经理蒋祖丰介绍，为加大商场供给，基地安排农人每天0时至8时采摘。600亩基地每天能够给长沙海吉星供给空心菜、红薯叶达21吨。

  8月正值蔬菜供给冷季。受前涝后旱气候影响，蔬菜供给削减，部分蔬菜价格涨幅较大。省内各大蔬菜基地，经过种种途径保证蔬菜供给。

  活跃使用育秧大棚搁置期培养蔬菜。坐落益阳市资阳区的南边智能育秧（苗）中心新投入气吸式蔬菜播种机，并结合育秧所用的移动式苗床、降温水帘、主动喷灌等设备，进步育苗质效，为农户处理高温气候蔬菜育苗难题。长沙县荆龙农机合作社使用育秧大棚，培养辣椒、秋葵等蔬菜，现在秋葵现已上市。

  桂东县发挥气候优势，加大高山反季节蔬菜供给，全县高山蔬菜供给超5万亩。在桂东欣荣生态农业有限公司蔬菜基地里，辣椒、芹菜、生菜、白菜等正处于收获期，最近一周日产17.5吨蔬菜，供给省内外商场。

  多产本地菜，调进外地菜。长沙海吉星商场抓住集结外地货源，安排商户深化产地联络货源，保证来货量足够、品种齐全。长沙海吉星商城还推出市民平价菜，并配送到家。此外，商场方亲近监测价格趋势，避免哄抬物价、奇货可居等行为，保证省会长沙蔬菜供给。现在海吉星商场每天出售蔬菜1.2万吨左右。

  省内蔬菜专家黄科表明，估计后期蔬菜价格保将持季节性动摇上涨，但上行空间存在约束。跟着气候转凉，以及9月中下旬大批蔬菜上市，菜价将天然回落。